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高雄小吃推薦║天府醬鴨║新店報到!李家南京冰糖醬鴨第二代創立的新品牌,吃的到冰糖醬鴨肉質軟嫩、鹹中帶甜的滋味唷!

這天來到左營重愛路發現之前主打牛肉麵的瘋廚爺爺已經歇業換成主打冰糖醬鴨及里港餛飩的天府醬鴨了,天府醬鴨是自1976年起由李家南京冰糖醬鴨在台推廣已逾40年,現由第二代不斷研發和改良,創立的新品牌,這天路過正好發現新開幕,於是來嚐鮮,開幕期間內用餛飩湯每碗20元,立馬造成轟動,裡頭滿滿人潮啊!

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天府醬鴨就座落在左營高鐵附近,對面就是之前肥獅子推薦左營超夯的極品鴨肉飯,搭著捷運到R16左營站步行約只要9分鐘,明亮且霸氣的門面,超級吸睛,走過、路過很難錯過。

 

不知道大家到底是衝著新開的店來嚐鮮還是因為開幕期間內用餛飩湯只要20元,讓整個店裡客人滿滿,店外也不少人在排隊,肥獅子可也是等了15分鐘左右才有位子。

 

延續之前瘋廚爺爺的空間,沒有格局沒有太大的變化,整體寬敞舒適,即使裡頭客滿也不會覺得有壓迫感。

 

餐具及醬料自助取用。

 

天府醬鴨的菜單,有南京冰糖醬鴨、鹹水鴨、鹹水雞、甘蔗燻雞、甘蔗燻鴨、招牌料理、小菜及飲品可以選擇,除了天府珍饈系列,大多都是在50-60元左右,算是非常的平價。

 

南京冰糖醬鴨一份,即然是主打南京冰糖醬鴨怎麼可以不點一份來試試口味,沒想到一試就讓我愛上啦!鴨肉軟嫩多汁不乾柴,不只是外皮帶點甜甜的味道,裡頭也很入味,可是讓肥獅子一塊接著一塊吃不停啊!

 

特價20元的里港餛飩,湯頭濃郁,餛飩感覺與一般鮮肉餛飩大同小異。

 

美濃板條,板條Q彈,簡單調味吃起來爽口不油膩。

 

擔仔麵。

 

雞汁米血,擁有糯米彈牙口感與帶著甘醇雞汁,吃起擁有層次風味。

 

醬滷鳥蛋,滷製的很入味,帶有冰糖醬鴨般甜甜的滋味,深得獅心啊!

天府醬鴨是一間平價的小吃店,擁有舒適的用餐空間,餐點整體而言中規中矩,而肥獅子個人比較喜歡的就是冰糖醬鴨及醬滷鳯蛋,吃起來好吃又入味,推薦給小附近覓食的小資族唷!

 

店名:天府醬鴨

地址:高雄市左營區重愛路320號

電話:07-3465299

營業時間:週一~週日,AM 10:30~PM 10:00

官方FB:天府醬鴨

捷運資訊:R16左營高鐵站(步行約10分鐘)

 

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