有春茶館是有春冰菓室的姐妹店,是一家堅持精選好茶,挑選台灣在地好食材,保留傳統的台灣味的複合式茶館,讓吃飯喝茶,不只飽足,還要享受,重溫記憶裡的古早味。記得淘氣猴學生日期最愛與同學約到茶館聚餐打發時間,而現在茶館都漸漸的式微,現在最讓大家印象深刻的就是台中老品牌春水堂,而如果跟淘氣猴一樣喜歡這類型的複合式餐廳,現在多了一個新選擇就是有春茶館。
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有春茶館在大智路上,鄰近台中火車站,斜對面就是大魯閣購物廣場,田中央旅店的旁邊,大紅喜氣的招牌非常的醒目。
有春茶館以春為主題,不管是一年四季何時來訪,只要來到有春茶館都能感受到春的氣息。門面以大紅的倒「春」設計,感覺非常的喜氣。
店內裝潢以春到了為主題,除了古色古香之外,還帶著喜氣與禪風巧妙的融合,是一個很適合坐下來慢慢享用美食聊天的好地方,IG打卡分享也是很可以。
有春茶館的菜單,有粥、麵、飯、小點及飲品,有別於一般茶館的餐點,淘氣猴覺得有春茶館的餐點擁有自己的特色,有許多餐點口味是一般外面的茶館吃不到唷!
肉燥飯,使用台梗九號米搭配噴香入味的家鄉肉燥,簡單平凡,卻很好吃。
懷舊燙時蔬,清燙青江菜搭配古早味肉燥,清爽不油膩。
青蔥水梨雞煲湯,選用東勢農會超優質水梨與雞肉及大白菜熬煮,裡頭料多實在。
雞肉軟嫩不柴,相當的好吃。
各式食材透過熬煮釋放甜味與精華,讓湯頭喝起來更加清爽鮮甜,且完整保留青蔥的鮮和水梨的甜。
蛋黃麻薯芋丸,炸的酥香不油膩,吃起來有著滿滿的芋頭香。
珍珠奶茶,最能代表台中的飲品珍珠奶茶是淘氣猴到茶館必點的飲品之一,甜度調整的很適中,珍珠Q彈,奶茶喝起來順口。
旺萊杏仁銀耳水梨露,有春冰菓室以整顆鳯梨霸氣上送的鳯梨汁打響名號,而有春冰茶館也有整顆的鳯梨唷!但可別以為只是鳯梨汁這麼簡單,這可是旺萊杏仁銀耳露,裡頭有白木耳、鳳梨、杏仁、水梨做成的甜湯,再用整顆的鳯梨裝盛,一送上桌超級吸睛。
裡頭的用料非常的實在,可以一人獨享,也可以多人分享。
淘氣猴從小就不愛杏仁味,所以這道就沒有品嚐啦!不過一向喜愛杏仁的猴爸倒是意外,整盅都進了他的肚子。
有春茶館因為鄰近火車站及復興路補習街,這一帶超難停車,連機車位都一位難求,所以淘氣猴特別附上附近的停車資訊給大家參考。
有春茶館是一家很有特色的茶館,有著傳統古早味的手路菜,將時節水果入菜,有著許多一般茶館吃不到的菜色,裝潢新穎搭配著古色古香及喜氣的氣氛,誰說網紅、網美IG打卡只能去咖啡廳,到有春茶館也很可以唷!
店家資訊
店名:有春茶館
地址:台中市東區大智路55號 GOOGLE MAP
電話:04-22220618
營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 10:30
官方FB:有春茶館
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