這次來到旗津半日遊，完全是隨興之旅，除了高雄燈塔是必遊行程之外，其他完全沒有既定行程，打算來個走馬看花，走到那裡，想吃什麼就吃什麼，意外的發現這家葉家浮水虱目魚焿居然人潮不斷，於是我們這天就停下腳步在這裡享用簡單的中餐。
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葉家浮水虱目魚焿就藏在旗津老街裡的巷弄之中，座落在旗津的通山路上，對面是旗津天后宮，距離旗津渡輪站步行也約只要3分鐘左右，店家的用餐空間並不大，除了室內座位區之外，騎樓、路邊也都有簡單的座位區，人多時，可能需要侯位，由店家安排座位。
室內空間有開放冷氣，不過我們當天來訪全都客滿，所以我們就被安排在騎樓的區域。
葉家浮水虱目魚焿的菜單，以現在物價齊漲的年代，這樣的價格還算蠻平價的，難怪用餐尖峰時段，人潮也不間斷。
這天點了一個虱目魚肚粥(半片)、虱水魚焿、香菇魯肉飯(大)、滷魚肚。
魯肉飯是肥獅子喜歡的口味，採用肥肉製作，吃起來鹹香不膩口，完全是白飯殺手。
風目魚肚粥，虱目魚的份量給的很大器，魚肉新鮮無腥味，湯頭鮮甜。
虱目魚焿，看似簡單平凡，口味確還不錯，搭配上些許的烏醋，微酸微甜的焿湯，挺對我的胃。
滷虱目魚肚，滷的很夠味，單吃配飯都可以。
葉家浮水虱目魚焿整體來說還算不錯，價格平價，食材也新鮮，用餐尖峰時段人潮稍多，但是翻桌率蠻快的，所以也不用等待太久，來到旗津想要簡單覓食，這裡是不錯的好選擇！
店名：葉家浮水虱目魚羹
地址：高雄市旗津區通山路35號
電話：07 571 3055
營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 9:00
交通資訊：旗津渡輪站(步行約3分鐘)
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