水餃是一個很普遍的平民美食,也是許多家庭必備的冷凍食品之一,當然淘氣猴也不例外,淘氣猴從小就很愛吃水餃,特別是皮薄帶Q勁的咬感,搭配上肉鮮料多的內餡,一向是我的最愛,除此之外,水餃易保存,加上想吃隨時隨地都可以簡簡單單上桌,讓一向是廚藝不佳的淘氣猴也能輕鬆處理,不管是颱風天、宵夜或是下班回來懶的準備食材下廚,只要冰箱中有水餃,這水餃就成了淘氣猴最大的良伴。
父親節快到囉!每年父親節肥獅子總是買現成的蛋糕加請最愛的老爸吃大餐,今年肥獅子決定來點不一樣的,給老爸一個驚喜,所以決定要來個親手烘焙蛋糕及甜點,把自己滿滿的心意及對老爸的愛全都透過親自動手做放到蛋糕及甜點中,讓老爸今年的父親節可以吃在嘴裡、甜在心裡。
台中義式料理推薦★Story Home 故事.家 義大利美食坊
南屯路二段的店家不少,不過多以各式平價小吃為主,但是在這些平價小吃之中,隱藏著一家平價的義式創意餐廳,就叫做作Story Home 故事.家,這家餐廳原本開在東海商圈,於三年前遷移來到了南屯路上,鄰近於Costco好市多,如果逛完Costco好市多後,不妨來Story Home 故事.家用餐,這裡有許多創意的料理,像是鬼島飯丸、珍珠撞奶油焗烤飯、彈珠台鬆餅…等等,老闆還會不定期研發新菜,即使常光顧也百吃不膩。
台中美術館附近的巷弄之中,有著許許多的特色美食餐廳隱藏在其中,其中來自於彰化的Butter 巴特 Brunch & cafe以早午餐而聞名,創始店開在彰化,後來在台中陸陸續續開了二家分店,2店就位於五權西四街的巷弄之中,雖然在台中早午餐市場一直都是非常的競爭,但是位處於隱密巷弄中的Butter 巴特2店 Brunch & cafe,擁有自己的特色、不定期的研發菜單,所以一直深受台中人的喜愛,也讓自己在早午餐市場有著屹力不搖的地位。
高雄中式早點推薦★美紅豆漿 果貿社區超人氣排隊早餐
左營果貿社區有著許多美食,上回肥獅子來寬來順吃早餐,意外的發現附近有好幾家店也都是排隊名店,特別注意到了來來豆漿及美紅豆漿門口都是大排長龍,於是當時就列入了口袋名單,這天終於有時間決定先插旗美紅豆漿,讓口袋名單可以來插旗轉為食記囉!
台中精明商圈附近的巷弄之中,處處是驚喜,裡頭有著好多各式各樣的餐廳,上回到P+HOUSE用餐時,就曾發現對面的這家VEGE TEJI YA菜豚屋生意非常之好,正值用餐時間店內店外都是滿滿的人潮,回家谷歌了一下才知道,原來是間帶點日式風格的韓國燒肉餐廳,主打包肉的生菜吃到飽,運用各種醬料、配料互相搭配,創造不同口感及吃法,邊吃邊玩很有趣。
高雄燒肉推薦★田季發爺燒肉 / 高雄自強店 中央公園站美食推薦
田季發爺燒肉自2006年創立至今已經超過10個年頭,以互動式教學燒肉而聞名,不同於一般的日式燒肉店,除了使用自製的醬汁之外,還有提供七種左右的調味粉,創造出不同的口感,目前北中南東共有18家分店。而這家高雄自強店就位於前金區的自強二路上,附近有中央公園、城市光廊之外,距離大立百貨及新崛江商圈也是很近,搭著捷運到央公園站步行一下就到囉!
台中沙鹿景點★沙鹿美仁里彩繪村 復古懷舊彩繪隱身於巷弄之中
身為台中人的淘氣猴在台中常走跳的區域幾乎都是以市中心為主,較少往海線跑,其實台中海線也是有很多景點及美食,像是最近沙鹿爆紅的景點好好聚落/好好小館及夢想街,讓不少愛拍照的人紛紛安排時間到沙鹿踩點,當然淘氣猴也不例外,而且淘氣猴還順便來到沙鹿火車站附近的沙鹿美仁里彩繪村,其實這幾個景點都是小景點,很適合安排個沙鹿半日遊,然後下午可以安排到清水走走,順便到高美濕地看夕陽。
VEGE TEJI YA 菜豚屋現在高雄也能吃的到囉!因為老闆本身是韓日混血,所以VEGE TEJI YA 菜豚屋也帶有一點韓日混血的FU,不同於以往的韓式燒肉店,這裡主打用生菜、水果、醬料、起司、泡菜….等等多項食材配料任意組合創造多種吃法,讓一向給人覺得吃多會膩口的三層肉有了不同的風味,吃起來富有豐富的多層次口感,滋味的美妙一定要親自吃過才會知道。
CHIC CAFÉ 奇可小廚位於忠孝一路上,鄰近於捷運中央公園站,附近有中央公園、城市光廊、高雄市文化中心、大立百貨、新崛江商圈…等等,到附近走走逛逛逛累了,不妨到CHIC CAFÉ 奇可小廚休息一下,這間餐廳除了有早午餐、下午茶之外,也有義大利麵、燉飯….等等多項選擇,是個帶著家人或約姐妹淘吃飯、聊天的好地方。